據統計，目前大約每六至十對的夫妻中，就有一對夫婦有不孕的困擾，雖然造成不孕的原因通常不是那麼容易診斷出來，不過，有些食物食用過量，已被証實會影響生育功能，其中包括咖啡、胡蘿蔔等常見食物，想生育的男女可要注意。
以下是幾種會影響生育功能的食物，醫生建議，像咖啡、胡蘿蔔、葵花籽、大蒜、烤牛羊肉等食物，含有對人體有益的成份，想生育的男女仍可適量食用，至於棉籽油、菸酒，千萬別再吃了。
1、咖啡(可適量)
許多女性工作勞累時，喜歡用咖啡來提神。美國全國環境衛生科學研究所對104位希望懷孕的女性進行研究得出結論：咖啡對受孕有直接影響。這些接受研究的女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，懷孕的機率只有不喝咖啡者的一半。據此專家建議，女性如果打算懷孕，應該少喝咖啡。
2、胡蘿蔔(可適量)
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素以及對人體有益的其它營養成分。美國新澤西州夢特吉斯醫學院的婦科專家研究發現，婦女吃太多胡蘿蔔後，所攝取的大量胡蘿蔔素會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，想生育的婦女，不宜吃太多胡蘿蔔。
3、葵花籽(可適量)
葵花籽雖然一向被當做男性預防攝護腺腫大、小便不順的保健食品，但是葵花籽的蛋白質部分含有抑制睪丸成分，吃過量會引起睪丸萎縮，影響正常的生育功能，所以育齡青年不宜多吃。
4、大蒜(可適量)
大蒜具有殺滅精子的作用，如果食用過多，會導致精子質量異常反應，恐對生育能力有不利影響，育齡青年不宜多吃。
5、烤牛羊肉(要全熟)
調查和醫學研究發現，部份婦女因接觸了感染弓形體病菌的牛羊，或吃了這些沒經過全熟處理的已感染弓形體病菌的牛羊，導致流產或是生下畸形兒，因此專家建議，食用牛羊務必要煮熟，烤時要特別留意。
6、棉籽油(勿食)
未經提煉的棉籽油含有棉籽酚，棉籽酚雖然不具有基因毒性，但根據歐洲食品安全局實驗結果顯示，棉籽酚會造成精子死亡、抑制精子生成以及減少精子數等男性生殖毒性，還會干擾動情週期、懷孕以及胚胎生成，所以可能進一步導致不孕。
7、菸酒(勿食)
科學研究早已證明，菸中含有大量的尼古丁成分，可導致人體淋巴細胞壞死，可消減精子的存活率。而酒的主要成分是乙醇，乙醇會使身體裏的兒茶酚胺濃度增高、血管痙癴、睪丸發育不全，甚至使睪丸萎縮，製造精子的功能就會發生結構改變，睪丸酮等雄性激素分泌不足，會出現聲音變細，乳房增大等女性化表現，伴隨易發生男性不育，或即使生育，下一代發生畸形的可能性也較大。女性習慣性飲酒可能導致經期失調、閉經、卵子生成變異、無性欲或停止排卵等症狀。
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